A história é sobre Tita e Pedro. Eles se apaixonam loucamente mas não podem se casar porque Tita está presa a uma tradição familiar. Ela, como caçula, deve ficar solteira e cuidar da mãe, que a despreza. A Pedro sobra a alternativa de se casar com Rosaura, a irmã de Tita. Assim, ao menos, ele pode ficar perto dela. Esse amor próximo e impossível se expressa através dos pratos que Tita prepara. Toda paixão, raiva, frustração e desejo são extravasados através da comida e contagiam os sentimentos de todos. De repente, todos estão, de alguma forma, participando daquela paixão, recordando amores, relembrando perdas, vivendo.
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Chocolate é um filme que eu assisto 20 vezes. Toda vez que estou zapeando e topo com ele, assisto de novo. Não contente, comprei o filme. É lindo. Juliete Binoche faz uma chocolatier de tradição. Todas as mulheres de sua família, aliás, melhor dizer linhagem, já que vivem solitárias, foram chocolatiers. Mas elas não se consideram doceiras. Elas curam as pessoas. Elas não vendem chocolate e sim alívio, alegria, esperança, fé. Sua avó era assim e sua mãe também. E nessa vida dura, solitária e nômade, porém livre, ela cumpre seu destino. De tempos em tempos, ela empacota todas as suas coisas, apanha o jarro com as cinzas da mãe, pega a filha pela mão e vai embora seguindo o vento em busca de outra cidade que precise dela. Lá, monta uma nova loja, enfeita, prepara delícias, salva pessoas. Até que conhece um cigano, pária como ela e se apaixona. Pela primeira vez, ela é quem precisa ser salva e acolhida. E sua vida muda.
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